Sağlıklı
ve dayanıklı bir metabolizma için öncelikle her gruptan doğal besinleri tüketmeniz
ve yaşamınızda bazı küçük değişiklikler yapmanız gerekiyor. Mevsim geçişlerinde
tek tip beslenme ile değil çok çeşitli beslenerek bağışıklık sisteminin
güçlenebileceğini söyleyen “Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı”, güçlü bir
metabolizma için önerilerde bulundu.İDEAL BESİNLERİ HÜCRESEL SEVİYEDE ALINBağışıklığı
güçlendirmenin en önemli yollarında biri doğru ve dengeli beslenmedir. Vücudun hastalıklarla
savaşabilmesi için güçlü, aktif bir bağışıklık sistemine sahip olması gerekir.
Bunun için öncelikle ideal besinler hücresel seviyede alınmalıdır. Öncelikle
kahvaltı metabolizmanın gerekli enerjiyi kazanması için en önemli öğündür.
Kahvaltınızda mutlaka C vitamini kaynağı olan yeşilbiber ve kırmızıbibere yer
verin. Maydanozu da kahvaltınızın bir rengi haline getirin. Kahvaltıda her
zaman siyah çay tüketmeyin yeşil çay ya da ekinezya çayını da tercih edin. Günde 1 bardak ekinezya çayı
içebilirsiniz. Antioksidan bir besin olan ananası
kahvaltı da tüketebileceğiniz gibi ara öğün besini olarak da tercih
edebilirsiniz.OMEGA 3 VE DEMİR İLE BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ
GÜÇLENDİRGüçlü bir bağışıklık
için, bu sistemin dostu gıdalara yönelmeli ve bu besinlere dengeli bir şekilde beslenme
planınızda yer vermelisiniz. Aşırı beslenme değil yeterli ve dengeli beslenme
kuralını unutmayın. Güçlü bir metabolizma için doğru protein, yağ, karbonhidrat
ve vitamin kaynaklarını seçin. Bağışıklık sistemini güçlendirerek
hastalıklardan korunmayı sağlayan omega 3 için en doğru kaynak balıktır. Balık
haftada 2-3 kez sofralarda yer almalıdır. Bunun dışında badem, ceviz ve yeşil
yapraklı sebzeler tüketilebilir. Demir eksikliği
demek bağışıklık sisteminin güçsüz kalması demektir ve bu durumda enfeksiyonlara
karşı duyarlılık artar. Kırmızı et, yumurta ve kuru baklagiller bu konuda
vücudu destekler. Bu kaynakların yanında C vitamini almak ise demir emiliminin
artışına yardımcı olur. Her akşam yatmadan önce bir bardak kefir içmek
de bağışıklığınıza katkı sağlayabilir.PAKETLENMEMİŞ GIDALAR BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ BOZABİLİRHastalıklara karşı
kendinizi korumak için güvenli gıda tüketimi yapın. Kaynağı belli olmayan ve
denetime tabi olmayan ambalajsız; yani paketlenmemiş gıdaların sağlığınız için
tehlike yaratabileceğini unutmayın. Özellikle açıkta satılan peynir, süt gibi
ürünlerde üretim ve saklama koşulları çok önemlidir. Kişisel hijyenini sağlayan
ve bu tarz kaynağı belli olmayan yiyecek ve içeceklerden uzak duran kişiler
bağışıklığını üst seviyelerde tutabilir. Ayrıca bağışıklık sistemini
desteklediği iddia edilen her takviyenin de alınması doğru değildir. “Hangi
takviyeye, ne kadar süre ihtiyacınız var” bunu diyetisyeniniz ya da hekiminize
danışarak belirlemelisiniz. BAHAR AYLARINDA GÜÇLÜ BİR BAĞIŞIKLIK İÇİN
10 KURAL
- Kişisel hijyene önem vermek. Elleri sık sık ve 20 saniye boyunca yıkamak.
- Sigara kullanmamak ve alkolü sınırlandırmak.
- Sağlıklı ve dengeli beslenmek.
- Düzenli egzersiz yapmak.
- İdeal kiloyu korumak.
- Şok diyetlerle hızlı kilo vermemek.
- 7-8 saat kaliteli uyku uyumak.
- Stresi kontrol edebilmek.
- Günde 10-12 bardak su içmek.
- Hem fiziksel hem de zihinsel dinlenmeye zaman ayırmak.